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我国香烟重金属超标暴露农业生态系统安全问题
来源:不详2012-4-10收藏投稿
害的量。

  据此,不少媒体称之为“中国香烟重金属门”事件,并将之比作烟草界的“三聚氰胺事件”。

  烟草就像那些富集了重金属的蔬菜一样

  不过,这些危险的香烟配料,并不像三聚氰胺那样在生产过程中被人为添加,而很可能来自中国的土壤。正如奥康纳所说,烟草像其他作物一样,“从土地里吸收矿物和其他东西”,在吸取土壤养分时也可能吸取土壤中的“毒素”。

  中国农业科学院研究员曾希柏,花费了将近10年的时间研究土壤重金属污染。在他看来,对于目前的整个农业生态系统安全来说,“这确实是一个很严重的问题”。

  根据中国科学院应用生态研究所研究,目前我国受镉、砷、铬、铅等重金属污染的耕地面积近两千万公顷,约占耕地总面积的1/5,全国每年因重金属污染而减产粮食1000多万吨。

  过度使用化肥是原因之一。一些磷肥和复合肥中镉含量超标,能够使土壤和作物吸收到不易被移除的镉。

  即便是有机肥料也难逃重金属污染。在一些小规模的养殖场,人们常常在猪、鸡等农畜的饲料中添加含砷制剂,因为这种重金属可以杀死猪体内的寄生虫,促进牲畜生长,甚至可能“让猪肉的颜色变得更红润”。

  这些牲畜的粪便又是农民乐于购买的有机肥料。当含砷的肥料被堆积入田时,肥料内的重金属就会悄无声息地潜入地下,并随着耕种传递到农作物中。

  “人们吃掉了这些重金属污染的饲料喂养的猪,又吃掉了被重金属污染的土壤中种植出来的蔬菜和粮食,有些人甚至还喝着被重金属污染的地下水,人体就这样被二度污染,甚至三度污染。”曾希柏担忧地说。

  与此同时,这些重金属超标的土地“隐蔽性非常强”,常常令人难以发现。如果土壤仅仅重金属含量超标或遭受轻度污染,庄稼非但不会遭受影响,有时甚至会“长得更好”。为此,曾希柏和他的同事们,不得不在每块有嫌疑的土地上取样,将那些泥土带回北京,并借助实验室里的仪器寻找真正被污染的土壤。

  即便大多数时候将真凶“捉拿归案”,解药却无处可寻。目前,科学家们只有两种方法来对付隐藏在土壤中的重金属:一是在田地中播撒化学调理剂;二是种植易吸收重金属的富集植物。

  但那些常年在农田中穿行的科学家依然无奈,调理剂有可能伤害土壤本来的养分,而种植富集植物的治疗速度极慢。有时,即便将富集植物种上10年,一片农田也恢复不到清洁土壤的水平。

  如何处理富集植物也让研究者们感到烦恼。曾希柏表示,目前还没有一种处理这种“吸毒植物”的有效办法。植物成熟后,只有填埋或焚烧两种选择,不过因为重金属的活性太强,“那些植物就又再一次成为污染源”。

  当曾希柏读到这项有关香烟重金属含量的报告时,他并不惊讶:“叶绿素对重金属非常敏感,烟草可以从土壤中吸收重金属,先进入根部,再被传送到茎和叶,就像那些富集了重金属的蔬菜一样。”

  重金属仅仅是香烟危害中很小的一部分

  对于这份报告,中国烟草

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