13日，上午11时许，在山东大学威海分校韩国学院，柳佑益和记者进行了简短会面。谈起韩国泡菜危机，柳佑益大使说，泡菜是韩国人必不可少的食品，因受台风等异常气候影响，大白菜收获不佳，供给不够，从而价格猛涨，由此出现“泡菜暴动”、“泡菜大乱”。

　　柳佑益大使力挺中国泡菜。“韩国泡菜大乱发生后，大韩民国驻华大使馆立即去有关部门调查进口中国泡菜的可能性，并积极和韩国政府协商”，“目前民间企业进口的泡菜已在韩国市场供应，下周通过政府进口的泡菜将走进韩国市场”。

　　对于韩国部分人对从中国进口的泡菜是否卫生的有关质疑，柳佑益认为，从中国进口的泡菜很卫生，通过了严格的检验检疫，可放心食用。柳佑益表示，中韩两国是友好邻邦，韩国从中国进口泡菜和大白菜渡过难关，与此同时也扩大中国白菜出口，“对于双方都是双赢的事情”。